Hochwertige Geräte zum Garen und Kochen

Beim Garen und Kochen von Lebensmitteln ist es sehr wichtig, dass dies richtig geschieht, damit das Produkt den gewünschten Geschmack, die Textur und den Nährwert behält. Wir bei Spako sind uns dieser Bedeutung bewusst und bieten daher komplette Koch- und Wässerungslinien für die optimale Zubereitung von Fleisch, Fisch, Snacks und Gemüse an.

Unser Spako SCK ist ein kontinuierlicher Kochkessel, eine Kochlinie oder eine Wellline, die vollständig mit einem unteren und einem oberen Förderband ausgestattet ist und über eine Schubpumpe mit variabler Kapazität verfügt. Das Garnier und die Führung der unteren und oberen Bänder sorgen für eine hohe Leistung, so dass große Mengen von Lebensmitteln schnell und effizient gekocht oder geschweißt werden können.

Darüber hinaus lässt sich der Schubkasten des Spako SCK in der Höhe verstellen, um eine genaue und gleichmäßige Zubereitung der Speisen zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig bei Produkten, die zum Über- oder Untergaren neigen, wie z. B. Fisch und Gemüse.

Unsere Koch- und Quellanlagen sind nicht nur für die optimale Zubereitung von Lebensmitteln konzipiert, sondern tragen auch zur Lebensmittelsicherheit und zur Verlängerung des THT-Datums bei. Durch den Einsatz unserer Koch- und Quellanlagen werden Lebensmittel sicher erhitzt, wodurch Bakterien und andere Mikroorganismen abgetötet werden und die Haltbarkeit des Produkts verlängert wird.

Unsere Kunden

Wir sind stolz auf die Kunden, denen wir mit allem geholfen haben, von Einzelmaschinen bis hin zu kompletten Produktions- und Kochlinien. Nachstehend finden Sie einen Überblick über einige der Kunden, denen wir geholfen haben.

Hergestellt in Holland

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Bram Seelen