Spako produit des marmites depuis les années 1950. Grâce à l’innovation et à de nombreuses années d’expérience, Spako a développé une gamme de marmites de 200 litres pour la cuisson de la viande et des légumes et pour la production de produits tels que les sauces et les soupes. Les marmites de cuisson de 200 litres de Spako se retrouvent dans diverses entreprises telles que les cuisines commerciales, les boucheries et les producteurs de soupes et de sauces.
Chez Spako, nous n’avons pas de modèle de base pour une marmite de 200 litres, mais nous sommes le spécialiste dans le domaine des marmites de cuisson. Grâce à une méthode de production flexible, nous pouvons répondre à vos besoins spécifiques en matière de marmites de cuisson de 200 litres. Nous pouvons fournir à votre organisation des marmites de cuisson de 200 litres sur mesure. Vous êtes intéressé ? Nous prendrons volontiers contact avec vous afin que le digesteur de 200 litres soit parfaitement adapté à votre situation.
Nous comprenons mieux que quiconque qu’en tant qu’entreprise de transformation alimentaire, de restauration collective ou de grande boucherie, vous avez besoin d’une marmite qui réponde à des exigences de qualité strictes. Mais la qualité et la durée de vie de la marmite 200 litres sont également importantes, car elle est utilisée de manière intensive. Heureusement, vous pouvez vous adresser à Spako. Nous produisons des marmites de 200 litres dotées d’un brûleur unique installé au fond de la marmite, qui permet à la marmite de chauffer progressivement. Grâce à cette technologie, la bouilloire 200 litres s’use moins vite et vous économisez jusqu’à 20 % sur la consommation d’énergie. Si vous êtes à la recherche d’une bouilloire de 200 litres pour votre organisation qui doit répondre à toutes les exigences et normes de qualité, contactez Spako et nous nous ferons un plaisir de vous aider.
La marmite de 200 litres de Spako est disponible en plusieurs versions. Vous pouvez opter pour des chaudières électriques, à gaz ou à vapeur. Mais vous pouvez également choisir entre des marmites à simple paroi et des marmites à double paroi. Nous vous expliquons volontiers les différences ci-dessous.
Chaudières électriques, à gaz ou à vapeur
Chaque entreprise de transformation de la viande ou chaque boucherie a des besoins énergétiques différents. Pour certains, une chaudière à gaz est intéressante, tandis qu’une autre organisation préfère la cuisson électrique. Heureusement, chez Spako, vous avez le choix entre des chaudières de cuisson électriques, à gaz ou à vapeur de 200 litres. Si vous souhaitez plus d’informations, contactez Gérard.
Bouilloire à double paroi
Une marmite de base (à simple paroi) est principalement utilisée pour cuire des produits dans l’eau, tels que : saucisses, jambons ou légumes. Lorsque l’on travaille avec des produits qui brûlent facilement, comme les soupes et les sauces maison, une marmite à double paroi est la solution. Une marmite à double paroi, comme son nom l’indique, est équipée d’une double paroi. Elle est ensuite remplie d’huile thermique. Cela permet un réchauffement plus progressif et évite que les produits ne brûlent.
Les marmites à bouillir sont de grandes marmites, disponibles dans des tailles allant jusqu’à 200 litres. Elles sont utilisées dans les usines de transformation des aliments, les cuisines commerciales, les grandes boucheries, etc. Les marmites de 200 litres de SPAKO présentent un certain nombre d’avantages par rapport aux autres. Elles sont très efficaces, ce qui signifie qu’elles consomment moins de combustible. Elles permettent également une cuisson plus régulière, car la température peut être soigneusement contrôlée. Les aliments risquent donc moins de trop cuire ou de brûler. En outre, les marmites de cuisson peuvent être utilisées pour cuire plusieurs aliments simultanément, ce qui les rend idéales pour les opérations de restauration à grande échelle. Elles offrent donc un certain nombre d’avantages significatifs par rapport à d’autres méthodes de cuisson. Nous nous ferons un plaisir de vous en dire plus sur nos marmites de cuisson et sur la manière dont elles peuvent vous aider dans vos activités quotidiennes.
Depuis plus de 65 ans, SPAKO est le spécialiste des marmites de cuisson, des boîtes à fumée et des chambres à fumée, entre autres. Grâce à des années d’expérience dans l’industrie alimentaire et à une innovation permanente, SPAKO a développé une série de marmites de cuisson uniques. Les marmites de 200 litres sont produites dans notre propre usine aux Pays-Bas, ce qui nous permet également de fournir des marmites sur mesure. Vous avez des questions sur nos marmites ou vous voulez savoir si nous pouvons répondre à vos besoins ? N’hésitez pas à contacter Gérard, qui se fera un plaisir de répondre à vos questions.
Vous avez besoin de plus ou moins de litres ? Nos modèles de base sont disponibles en digesteur de 100 litres, digesteur de 300 litres et digesteur de 500 litres.
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