Der Spako DWG-Kochkessel mit indirekter Beheizung eignet sich ideal zum Kochen von z.B. Suppe, Gulasch, Soßen und Ragout. Und zum Kochen von Produkten wie Würsten und Schinken in Wasser. Dieser robuste Kochkessel mit einfacher Bedienung und geringen Anschaffungskosten wird in der Lebensmittel-, Futtermittel- und chemischen Industrie eingesetzt.
Dieser doppelwandige Kochkessel ist luftisoliert, hat ein Fassungsvermögen von 150 Litern und wird elektrisch beheizt. Der Kessel ist serienmäßig mit 3 Rollen, einem DN 80-Ablassventil und einem zusätzlichen Außenmantel ausgestattet, so dass die Außenseite kaum heiß wird. Der DWG ist so konstruiert, dass er zu einem späteren Zeitpunkt mit einem Rührwerk ausgestattet werden kann, was noch mehr Möglichkeiten bietet.
Mit zusätzlichen Optionen kann der DWG auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten werden. Zum Beispiel durch den Einbau eines Hygienerührwerks mit Teflonseitenwand und Bodenabstreifern. Hierfür montieren wir den Motor auf einer Brücke, bei Bedarf mit einer Schutzhaube darüber. Das Torrührwerk selbst ist mit einer Frequenzregelung für Links- und Rechtslauf, einem Sanftanlasser und einem Deckelschutz ausgestattet. Dieses Rührwerk ist abnehmbar und daher leicht zu reinigen.
Benötigen Sie mehr oder weniger Liter? Unsere Basisversionen sind als 100-Liter-Kocher, 200-Liter-Kocher, 300-Liter-Kocher und 500-Liter-Kocher erhältlich.
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