La marmite à agitateur TRK de Spako est conçue pour la cuisson et le mélange de produits jusqu’à 150 litres, tels que la soupe, le goulasch, les sauces et le ragoût. Cette marmite basculante est la plus petite option de notre gamme standard. L’agitateur robuste, le chauffage électrique de fond avancé et les commandes simples rendent la marmite adaptée au traitement de petits lots dans l’industrie alimentaire, l’industrie des aliments pour animaux de compagnie et l’industrie chimique. Une caractéristique unique est le basculement électrique de la marmite dans n’importe quelle position, comme la position de culbutage pour le mélange et la position droite pour le remplissage. La hauteur de basculement est de +/- 700 mm, ce qui facilite le déversement des produits.
Le TRK est disponible dans des variantes de 80 à 150 litres, entièrement fabriquées en acier inoxydable. La marmite est équipée de série de 4 pieds hygiéniques réglables et de commandes MC TTa120. L’agitateur interchangeable est actionné par le bas, ce qui le rend facilement accessible et facile à nettoyer. Plusieurs types d’agitateurs sont disponibles, tels qu’un agitateur de clôture en bande ou en tube ou un agitateur en acier inoxydable avec contre-porteurs. Les racleurs de fond et de parois latérales en téflon de série empêchent le contenu de rester sur la paroi et le fond de la marmite.
Si vous travaillez avec des ingrédients qui ne conviennent pas à des températures élevées, comme le sucre et les produits laitiers, une marmite TRK avec paroi eau/vapeur est un bon choix. Dans ce type de bouilloire, un bain d’eau se trouve au bas de la double paroi. En chauffant l’eau
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