La chaudière Spako RHI est une extension de la chaudière Spako RHP et a été spécialement développée pour la cuisson de produits à partir de 1000 litres. Dans cette chaudière industrielle de grand volume, 2, 3 ou 4 paniers peuvent être placés simultanément, en combinaison avec un dispositif de levage. La RHI est équipée de série d’un couvercle à double paroi.
Le RHI de Spako peut être équipé d’un chauffage électrique par le bas ou d’un chauffage à la vapeur. Dans le cas du chauffage à la vapeur, la machine est équipée d’une chaudière intérieure en acier inoxydable à double paroi, dotée d’une paroi de plaque thermique de haute technologie. Pour ce faire, deux plaques d’acier inoxydable sont soudées ensemble par une machine à souder au laser commandée par ordinateur, la chaleur étant libérée sur la plaque de manière contrôlée pour une connexion la plus stable possible. Le résultat est une double paroi très petite mais solide dans laquelle circule la vapeur ou, dans le cas d’une chaudière, le liquide de refroidissement. La paroi du RHI est adaptée à une pression de vapeur de 1 à 10 bars. Pour éviter le collage, nous recommandons de travailler avec la pression la plus basse possible. Nous fournissons des chaudières chauffées à la vapeur, y compris la vanne d’alimentation en vapeur, le filtre et le purgeur de vapeur.
Besoin de plus ou moins de litres ? Nos versions de base sont disponibles en bouilloire de 100 litres, bouilloire de 200 litres, bouilloire de 300 litres et bouilloire de 500 litres.
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