Spako ist ein niederländischer Hersteller von industriellen Fleischereimaschinen und liefert Rauchboxen, Kochkessel und Rührwerke an Metzgereien und die fleischverarbeitende Industrie. Mit mehr als 65 Jahren Erfahrung und unter Einsatz modernster Technologien haben wir eine Reihe von Fleischereimaschinen entwickelt, die die Produktionsprozesse erleichtern und bis ins kleinste Detail optimieren. Das Ergebnis: köstliche handwerkliche Fleischprodukte, Suppen, Saucen und Kroketten.
Wir stellen alle Maschinen und Produktionslinien in unserem eigenen Werk in Asten (NL) her und können aufgrund unserer flexiblen Produktionsweise mühelos auf kundenspezifische Anforderungen eingehen. Sie fragen sich, was wir für Ihre Metzgerei tun können? Dann nehmen Sie bitte Kontakt mit Gerard auf.
Zum Färben, Trocknen und Räuchern handwerklich hergestellter Fleischprodukte benötigt ein Metzger einen professionellen Räucherschrank. Die klassischen Räucherschränke von Spako eignen sich für das traditionelle Räuchern mit natürlichem Luftzug. Die Schränke sind mit allen modernen Annehmlichkeiten ausgestattet und äußerst einfach zu bedienen. Darüber hinaus ist der Schrank auch sehr leicht zu reinigen.
Die Räucherschränke von Spako haben eine elektrische Heizung und sind vollständig isoliert. Die Temperatur in der Kammer kann daher sehr gut kontrolliert werden, was die Färbung und Trocknung von Würsten, Schinken, Bäuchen und geräuchertem Fleisch erleichtert, was sich sehr positiv auf den Geschmack der Produkte auswirkt. Am Boden der Maschine befindet sich ein separates Fach, in dem Sie manuell Holz verbrennen können. Dadurch erhalten die Produkte aus diesem Gerät einen wirklich authentischen Räuchergeschmack.
In unserem Sortiment finden Sie drei klassische Räucherboxen: die RK-80, die RK-100W und die RK-100WD. Neben diesen klassischen Räucherschränken stellen wir auch elektrische Räucherschränke der neuen Generation her, die sogenannten Kombi-Schränke. Mit den Fleischereimaschinen von Spako können Sie hochwertige Fleischprodukte in großen Mengen herstellen.
Ein Kochkessel ist eine wichtige Fleischereimaschine, die man in einer professionellen Metzgerei mit großer Regelmäßigkeit antrifft. Spako stellt seit seiner Gründung in den 1950er Jahren Kochkessel her. Die Kessel werden erfolgreich zum Kochen von Würsten, Schinken und Köpfen eingesetzt. Wir stellen auch Kessel mit doppelter Wandung her. Diese Kessel sind ideal für die Herstellung von Gulasch, handwerklichen Suppen und Soßen. Unsere Maschinen sind in vier Grundversionen erhältlich: DWGV, RHP-250, RHP-350 und die RHI-Kessel.
Die industriellen Rührwerkskessel von Spako werden zum Kochen, Rühren und Mischen handwerklich hergestellter Lebensmittel verwendet. Diese Maschinen sind für das Kochen in Wasser und das Mischen von Produkten und Speisen konzipiert. In der Praxis werden die Rührkessel für die Herstellung von Nudeln, Reis, Suppen, Soßen und Ragouts verwendet.
Wir bieten vorzugsweise keine gebrauchten, sondern überholte Fleischereimaschinen an. Die in Frage kommenden Fleischereimaschinen werden von unserem Servicepersonal vorselektiert. Wenn wir sie nicht in einen zuverlässigen und sauberen Zustand versetzen können, werden die Kessel recycelt.
Alle von uns angebotenen Maschinen müssen sich in einem einwandfreien technischen Zustand befinden. Deshalb bieten wir überholte Kessel und Schränke mit allgemeinen Garantiebedingungen an. Neugierig, welche gebrauchten Fleischereimaschinen wir derzeit anbieten? Nehmen Sie Kontakt auf.
Spako ist seit über 65 Jahren der Spezialist für Räucherboxen und Kochkessel. Durch jahrelange Erfahrung in der Lebensmittelindustrie und ständige Innovation hat Spako eine Reihe einzigartiger Maschinen entwickelt. Wir stellen alle Maschinen in den Niederlanden her, wodurch wir in der Lage sind, maßgeschneiderte Maschinen zu liefern. Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder möchten Sie wissen, ob wir Ihre speziellen Anforderungen erfüllen können? Bitte kontaktieren Sie Gerard. Er hilft Ihnen gerne bei allen Fragen weiter, die Sie haben.
Trinken Sie eine Tasse Kaffee mit Gerard. Er weiß genau, was du brauchst.
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