Spako KKL kook-koellijn

De Spako KKL kook-koellijn is een modulair systeem, waarmee producten gekookt, teruggekoeld en gekoeld kunnen worden. Deze lijn kan uitgevoerd worden met een normwagen kantellaar voor het automatisch invoeren van het product. Aan de uitvoerzijde kies je voor uitdoseren in een dolavbak, normwagen of in gastronormbakken. Daarnaast kun je het product optioneel verpompen via de Spako pomp skid. Hiernaast is de kook-koellijn uitvoerbaar met verschillende opties zoals CIP-reinigingssysteem, load cells en een luchthark voor de beluchting in de kookketel. De kook-koellijn van Spako is uitermate geschikt voor:

  • Het koken van pasta’s en rijst
  • Het ontdooien van groenten of vis
  • Het blancheren en koken van groenten

Spako SCK continue kookketel

De Spako SCK is een continue kookketel, gaarlijn of wellijn. Deze is geheel ontworpen met onder- en bovenband en voorzien van een stuwpomp met variabele capaciteit. De stuwing en geleiding van de onder- en bovenband zorgt voor een grote output. De stuwdoos is in hoogte verstelbaar voor een exacte afstelling.

Pasteuriseerlijn

Maatwerk productielijnen

Naast ons standaard machine-assortiment maken wij complete maatwerkoplossingen. De KRHSI 825 is een mooi voorbeeld. Deze met directe stoominjectie verwarmde kookketel hebben we volledig samengesteld naar de wensen van de klant. De stoominjector ligt in de vrije ruimte onder de korf. De korf zelf bestaat uit Trislot zeefplaten en kan doorkantelen tot voor de machine, voor een eenvoudige reiniging. Daarnaast is de machine uitgevoerd met load cells, voor het wegen van het ingevoerde product. Ook zelf jouw ideale machine samenstellen? Laat het ons weten!

KRHSI 825
Made in holland

Wil jij jouw processen efficienter inzetten?

Drink eens een kop koffie met Gerard. Hij weet precies wat jij nodig hebt.

Of vul ons contactformulier in op de contactpagina

Gerard Crooijmans