De Spako WOK is ontwikkeld voor het wokken van producten tot 400 liter. Het compacte design, robuuste roerwerk, de geavanceerde verwarming en eenvoudige besturing maken de WOK geschikt voor het verwerken van kleine batches binnen de voedingsindustrie.
De industriële WOK is er standaard in de variant van 400 liter, volledig van rvs. De WOK is standaard uitgevoerd met 4 hygiënische stelpoten en MCTTa-MKA 500 besturing. De machine heeft een roerwerk dat van onderuit aangedreven wordt. Dat maakt het roerwerk makkelijk toegankelijk en eenvoudig te reinigen. De deksel bestaat uit twee delen met openingen, zodat het vocht goed verdampt en het product kan kleuren. Uniek is het elektrisch kantelen van de WOK in elke gewenste stand.
MCTTa-MKA 500, inclusief voorschakel- en procesduurregeling en zoemer voor einde procestijd.
Drink een kopje koffie met Bram. Hij weet precies wat je nodig hebt.
Of vul ons contactformulier in op de contactpagina
en
de
fr
